ІІІ Міжнародна спеціалізована виставка з виробництва, обробки, переробки та зберігання плодоовочевої продукції в Україні та СНД Логістика та торгівля у плодоовочевій індустрії
27.11.2013 р. студенти інженерно-технологічного факультету на чолі із
завідувачем кафедри зберігання і переробки плодів та овочів Анастасією Токар,
доцентом Іриною Заморською, ст. викладачем Оленою Василишиною і викладачем Андрієм
Чернегою відвідали ІІІ Міжнародну спеціалізовану виставку з виробництва,
обробки, переробки та зберігання плодоовочевої продукції в Україні та СНД.
В рамках виставки «Fresh Produce Ukraine» проводилась спеціалізована конференція «Овочі та фрукти
України», яка стала важливим місцем зустрічі провідних виробників, представників
мереж супермаркетів, імпортерів, експортерів, переробників плодоовочевої
продукції та постачальників устаткування.
Захід дав можливість учасникам конференції
отримати повне уявлення про ситуацію на ринку овочів та фруктів та про
перспективи його розвитку,
оцінити новинки технологій вирощування, обробки, переробки, упаковки,
зберігання та маркетингу у плодоовочевому секторі.
У конференції прийняли участь представники більш ніж з 15 країн світу –
всього близько 200-250 професіоналів, 50 % яких складають виробники, 25 % – представники
торгівлі, а інші 25% – це переробники, постачальники МТР та устаткування, а
також інші компанії, що мають відношення до плодоовочевого бізнесу.
Завдяки тому, що конференція проводилась в рамках виставки «Fresh Produce Ukraine», делегати конференції мали змогу не лише отримати
найактуальнішу інформацію щодо ситуації на плодоовочевому ринку, а й знайти
нових ділових партнерів та постачальників.