«…імена великих і незнаних»: Микола Іванович Полевицький

Полевицький Микола Іванович народився в Петрограді 8 (20). IX.1876 році.

Навчався в Уманському училищі Землеробства і Садівництва. У 1900 році, ще перебуваючи в училищі, Микола Іванович обрав своєю спеціальністю технічну переробку плодів і овочів, яку продовжував вивчати і по закінченні училища, в Криму, куди був відряджений на практику з садівництва. Тут Микола Іванович працював на фабриках Товариства Абрикосових, Кефелі та ін.