Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії
Студенти, які навчаються за напрямом підготовки «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» в Уманському національному університеті садівництва, мають унікальну можливість проходити стажування у ресторанних та готельно-туристичних комплексах Іспанії. Важко було не скористатися цією можливістю.
Тож, успішно пройшовши співбесіду, я, з метою закріплення набутих теоретичних знань, відправився до Іспанії. Першим моїм робочим місцем була посада помічника кухаря в готелі «Canyelles Platja» міста Росес. Робота була не складна, але її було чимало – починаючи від чистки картоплі і закінчуючи допомогою в приготуванні основних страв.
Другим місцем стажування був готель «Eurosalou & Spa» у місті Салоу, де я працював аніматором. В мої функціональні обов`язки входило спілкування з клієнтами та організація їх культурного дозвілля, а саме: проведення різноманітних ігор на свіжому повітрі та басейні, цікавих конкурсів, вечірок, дискотек для дорослих та дітей, частування гостей коктейлями.
Згодом мене перевели на роботу в бар – барменом. В цьому закладі я готував легкі страви та коктейлі.
Під час стажування, окрім професійних навичок та хорошого досвіду роботи, мені вдалося покращити свої знання з англійської та французької мови, почав вивчати іспанську. Цікавим та насиченим було знайомство з культурою і традиціями Іспанії, яке відбувалося під час відвідин Таррагони, Реуса, Камбрілса, Барселони, адже я не тільки працював, а й досить багато подорожував по країні у вільний від роботи час.
Фотогалерея
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/1-250x180-868.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/2-250x180-0e5.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/3-250x180-e6b.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/4-250x180-7a7.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/5-250x180-5b0.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/5-250x180-77d.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/7-250x180-77d.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/8-250x180-77d.jpeg)
![Моє стажування в готельно-ресторанних комплексах Іспанії](assets/cache/images/2015/tourism/Praktika-v-ispaniyi/9-250x180-526.jpeg)