Відкрите практичне заняття на виробництві холдингу UkrLandFarming
В квітні цього року викладачі кафедри технології зберігання і переробки зерна Олена Єремеєва та Яна Євчук разом із студентами I курсу інженерно- технологічного факультету напряму підготовки «Харчові технології та інженерія» відвідали Софіївську філію ПАТ «Райз» холдингу UkrLandFarming в місті Умань.
Мета екскурсії – знайомство зі своєю майбутньою професією та формування в умовах виробництва практичної підготовки студентів. Як наслідок, на базі отриманих теоретичних знань в університеті, формуються професійні вміння і навики для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи на виробництві.
Особливості роботи підприємства студентам та викладачам розкрив старший майстер – Віталій Клименко, який ознайомив студентів із роботою елеватора, а також з лабораторією по оцінці якості зернових культур, що закладаються на зберігання.
Також було проведений круглий стіл на тему: «Твоя майбутня професія», де студенти мали можливість поспілкуватися з працівниками підприємства, які є випускниками нашого університету.
Катерина Костецька,
старший викладач кафедри технології зберігання і переробки зерна