241 Готельно-ресторанна справа
- Інформаційні технології в готельно-ресторанній та туристичній індустрії
- Історія розвитку готельно-ресторанного бізнесу
- Готельна індустрія України
- Дієтологія
- Етнокультурологія
- Кейтеринг
- Менеджмент
- Мистецтво сомільє
- Організація готельно-ресторанної справи
- Основи класичної кулінарії
- Основи підприємництва
- Основи сервісу
- Основи товарознавства
- Офісний менеджмент
- Професійна етика
- Рекреаційно-туристичні ресурси України
- Ресторанна індустрія України
- Страхування в готельно-ресторанному бізнесі
- Сільський туризм